Чортківський піцайоло Віталій Колошиць: «В червні очікуйте на великий сюрприз для жителів Чорткова»

Поділитись у Facebook Відправити в Twitter

29-річний чортківчанин Віталій Колошиць, котрий працює піцайолою у піцерії «Presto», на своїй сторінці у Facebook розповів, що на вихідних у нього гостював та ділився досвідом львівський майстер з виготовлення піци Джованні Корнів, котрий представляє бренд «Піца Челентано».

Талановитий чортківський піцайоло, котрий нещодавно зайняв друге місце на Всеукраїнських змаганнях піцайол «Pizza Fest», розповів Чортків.city, що Джованні приїхав зі Львова за власною ініціативою. Хоче співпрацювати між закладами та безпосередньо із самим Віталієм. Чортківчанин охарактеризував Джованні, як «найкращого піцайоло в Україні».

– Він привідкрив мені завісу до нових розумінь і пізнань в мікробіології різних типів тіста, – розповідає Віталій. – Ми працювали над трьома типами піци: Teglia, Napoletana, Classica. Випікали на електричній печі, а також в нашій «помпейській» в «Престо».

Наостанок Віталій заінтригував:

– Скажу так: 2019 рік готує дуже багато новин і несподіванок для світу піци та кухні в Україні. В червні очікуйте на великий сюрприз для жителів Чорткова, але всіх секретів не розкриватиму.

 

Коментарі:

Цікаві матеріали наших партнерів

Вибір редакції

Останні новини