Корисний натуральний напій, який завоював сьогодні що місце лідерує в трендах Еко продукції - це гречаний чай. Однак варто зауважити, що гречаний чай це зовсім не гречка, а цілюща рослина, що має ряд корисних властивостей.
Трав'яниста рослина родом з Тибету Гімалайських гір Північного та західного Китаю,
але у наш час поширене у Європі. Улюблений гречаний чай – новинка українського ринку у зв'язку з цим усім цікаво дізнатися про його цілющі властивості більш детально.
Користь гречаного чаю
Він став відомий нашому споживачеві всього кілька років тому його люблять за нестандартний смак до того ж цей напій став свіжим напрямком у лінії здорового харчування.
Головна перевага напою те, що він не містить кофеїну і його легко можна пити перед сном. Родзинкою приготування є те, що заварюючи цей продукт для приготування напою, споживач отримує 2в1. А саме – зерна також є їстівною частиною рецептури.
Чай із гречки має горіховий аромат його п'ють у холодному та гарячому вигляді. При цьому напій однаково смачний та корисний. Запах чаю досить насичений і сподобатися може не кожному. Є два види гречаного чаю любителям насичених ароматів підійдуть прожарені зерна і темніший напій, світлий чай м'якший і не такий інтенсивний.
Приготування чаю гречки
Китайський гречаний чай не є ліками та панацеєю від усіх бід при всіх своїх чудодійних властивостях. Як і всі продукти, цей напій має термін придатності, тому з пакуванням необхідно ознайомитися. Є два види цього напою – лікувальний та звичайний чай. Середній термін збереження лікувального - до 18 місяців у герметично закритому спаковуванні, після відкриття якої є час протягом декількох місяців, щоб його вжити, після чого він починає втрачати частину своїх властивостей.
Заварити напій дуже просто - 2 чайні ложки гречки заливають 0,5 літра окропу і залишають настоюватися на 3-5 хвилин. Після приготування чай можна вживати гарячим або залишити до повного охолодження. Зерна цілющі та їх теж після заварювання чаю, як правило, з'їдають.
Чи є протипоказання?
Як і у всіх продуктах, гречаний чай має низку протипоказань. Насамперед його не можна використовувати тим людям, які мають нестерпність одного чи іншої мікроелемента. Також варто згадати про насичені аромати напою, що можуть викликати алергічну реакцію.
Купувати будь-які види продукції слід розумно, і перед прийняттям рішення зважити всі за і проти, щоб згадувати продавця лише з подякою.
